
質問
ご自宅で召し上がるお米についてですがお気に入りのブランドや産地はありますか?
回答
新潟か山形です。これは地元のお米屋さんとのお付き合いがあるからです。お米を注文するのは家政婦さんなんですが、今、家にあるのは、魚沼産のコシヒカリで「雪椿」というものです。まもなく山形産の「夢ごこち」の新米が届くと聞いています。だいたい5kg単位で買っています。お米の選択も家政婦さんに任せてあるので、山形米は「雪若丸」や「はえぬき」のこともあります。新潟米に比べて、山形米はコスパがいい気がします。新潟米は魚沼産のコシヒカリ一択のようです。
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