スイスと言えばシャスラ種のワインが有名ですが 、他におすすめはありますか？

質問

2025年07月29日　回答

今スイスに来ています。
せっかくなら日本ではあまり買えないような白ワインを購入したいと思っています。
スイスと言えばシャスラ種のワインが有名ですが
、りおぽんさんのおすすめはありますか？
（coopやMigrosで買えるものだと嬉しいです笑）

回答

スイス産のワインは日本でほとんど出回っていないので、何を買っても良い記念になると思います。シャスラ種でヴォー州ならYvorneかDezaleyのGrand Cru、ヴァレー州ならFendant種とあるあたり。ジュネーヴだとシャスラ種のほかシャルドネ種の白も出回っている筈です。

少しお値段は高くなりますが、僕であればシャスラ種やシャルドネ種ではなく、ヴァレー州特産のPetite Arvine(プティットアルヴァーヌ)という品種で作られた白を探すでしょうか。チーズフォンデュならシャスラ種ですが、魚介類であればこちらの方が合います。Simon MayeやJean-Rene Germanierといった生産者がオススメです。

ワイン通であればHeida 種で作られたちょっとスモーキーな白を試してみるのも面白いかもしれません。スイスらしいと言えばシャスラ種で、スイスならではの美味いワインならプティットアルヴァーヌかハイダ種のワインです。

スイスのワインは突出こそしていませんが、全体的に高品質であるという印象を持っています。

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