東京近辺で寿司屋または焼き肉屋で落ち着いて飲み食いできるおすすめのお店は無いでしょうか。

質問

ご相談です。
東京近辺で寿司屋または焼き肉屋で年収700～1,000万の家庭持ちサラリーマンの予算で行ける金額（一人あたり2万円以内くらいでしょうか・・？）で落ち着いて飲み食いできるお店でおすすめは無いでしょうか。
私はアラフォーのサラリーマンなのですが、最近前職の先輩方と「会って食事でも」と誘って頂きました。場所は各位が立地的に集まるのに丁度いい東京が良いということで、東京在住の私がセッティングしようと思ったのですが、普段私自身はあまり外食しない人間で、良いお店を存じません。
昔お世話になった方々なので、せっかく集まるのであれば少しでも良い所を選びたい一方、先輩方が奢るなどと言われた場合、あまり高すぎても申し訳ないと思い、少々お店の選定に困っています。
過去の投稿を見る限り、りおぽんさんが普段行かれているところは、もうワングレード上のお店のような気がしているのですが、普段使う店でなくとも適度に評判の良いお店などがあればお伺いしたいと思っています。
すみませんが、よろしくお願いします。。

回答

拝読したんですが、「お鮨屋ないし焼き肉屋」という選定基準に疑問があります。お鮨屋はお鮨を食べてしまえば終わりなので、「落ち着いて飲み食い」するのには向きません。一方、焼き肉屋ですが、アラフォーの方の「前職の先輩方」ということはそれなりの年齢の方ではないでしょうか？となると焼き肉屋で飲むというのはちょっとヘヴィーな気がします。高級な居酒屋とか焼き鳥屋、小料理屋や割烹料理屋と言われるところの方が気が利いているんじゃないですか？これは再検討した方がいいと思いました。