今後AIに奪われにくい仕事として旅客機のパイロットという職業はいかがでしょうか。

車がAIで自動運転になり、それがeVTOLになる方向であるように、航空機の操縦もヒューマンエラーがないAIによる自動運転にしていこうという研究開発が進んでいます。まさにオートパイロットです。マンマシンの職業はAIに代替されやすいです。戦闘機など軍用機ではすでに無人操縦機が活躍する時代です。いずれこれにもAIが乗っていくでしょう。

しかし現時点でそれを心配してもあまり意味ないですし、甥御さんはまだ夢の段階です。パイロットになるために身に付けたことは他のことに応用が効きます。そちらの方が重要です。ですから今は見守るのが良いでしょう。大事なのはやる気です。