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オススメの金山寺味噌ありますか?

質問

私は金山寺味噌がごはんのお供として大好きなのですが、オススメの金山寺味噌ありますか?
またりおぽんさんが手放せないごはんのお供的なものがあれば知りたいです。

回答

金山寺味噌はそんなに好みではないんですが、大分の「日田醤油」さんか和歌山の「丸新本家」さんからお取り寄せしています。僕のご飯のお供に欠かせないのは、「新潟加島屋」さんの「さけ茶漬け」と「いくら醤油漬」、四谷の「錦松梅」さんのふりかけ、京都の紫野和久傳さんの「ちりめん山椒」、「浅草今半」さんの「牛肉佃煮」、「紀州五代庵」さんの「梅干し」、「銀座若菜」さんの「天日干し沢庵」、石川の「あら与」さんの「ふぐの子ぬか漬」といったラインナップです。幼い頃から慣れた味なので、異論は認めません。

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