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ご自宅のお箸は何を使われていますか?

質問

ご自宅のお箸は何を使われていますか?

回答

「銀座夏野」というお箸の専門店や「京都おはし工房」というオーダーメイドのお店でお箸を購入しています。現在僕が愛用しているのは黒柿の杢が綺麗なお箸です。見た目も渋いし、食べ物も掴みやすいので、かなり高価でしたが、とても気に入っています。箸箱や箸置きもお揃いの黒柿で拵えたので、マイ箸として持ち歩くこともあります。妻は本黒檀に螺鈿細工を施したお箸がお気に入りです。娘は桜の花びらの嵯峨螺鈿の利休箸を使っています。利休箸はやはり手元が綺麗に見えます。

サブとして、妻と2人でスネークウッドの夫婦箸も使っています。箸先がかなり細いので使いやすいです。主に僕が使っているのはこの2膳ですね。

菜箸には鉄刀木の菜箸を作っていただきました。これだと箸先が焦げ付きません。家政婦さんが使う盛り付け箸は黒檀製です。

ふだん使いではありませんが、津軽塗の堆朱錦塗の夫婦箸もあります。とても美しいお箸です。記念日などに使います。後は輪島塗の蒔絵のお箸や山中塗の縞黒檀に螺鈿細工を施したお箸があります。これ以外でもお箸は旅行のお土産やプレゼントで何かといただきます。クリストフルのシルバーコーティングのお箸といった珍品もあります。最近、住人が増えたので、これらのお箸が活躍しています。ただ娘の彼氏くんには、僕とお揃いではありませんが、黒柿のお箸を新たに購入しています。

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