質問
スイスのシュプリングリというお店はご存知でしょうか?
チョコレートのお店ですが、こちらのマカロンがその辺のマカロンとは次元が違うほど美味でオススメです(^^)
回答
それはベルギー以上のチョコレート大国のスイスで、ナンバーワンとも言われるチョコのお店だからね。もちろん知っているよ。日本でスイスのチョコと言えば「リンツ」だけれど、「シュプリングリ」は日本での知名度が低いし、最近はどうなのか知らないけれど、以前は日本では買えなかったから、トリュフのチョコを女の子へのスイス土産にけっこう使った。
日本じゃあんまり知られていない「シュプリングリ」だけれど、スイス国内であれば、チューリッヒの本店のほか、あっちこっちの街や鉄道駅、空港で買えるはず。特にチューリッヒにはお店がいっぱいあって、「シュプリングリ」を知らなかったら、チューリッヒの人間じゃないと識別できるレベル。品質重視の方針らしく、スイス国外にはあんまりお店を展開していないんだけれど、以前ドイツのミュンヘン空港で見かけたことがある。
僕はマカロンがそんなに好きではないんだけど、あのお店の「ルクセンブルゲリ」っていう名前の小さなマカロンは、確かにめちゃ美味くて、あれなら僕でもいくらでも入る。でもあれをスイス土産にしようと思ったら、数日しか日持ちしないので、断念してホテルに1缶持って帰って、自分1人でバクバク食べた思い出がある🤣。
チューリッヒの本店に行かれたのかな。あそこの2階のカフェは、席が空いていれば、チューリッヒ見物で疲れた後、一休みするのに、ちょうど良いよね。美味しいお菓子を食べて、優雅な気分に浸れる。僕がチューリッヒに行ったのは、8割方、商用だったんだけれど😅。
もしまた行く機会があれば、秋のシーズンにしか売っていないマロングラッセもぜひ食べて。僕はあれを食べて、「これが本物のマロングラッセというものか」と思ってしまったよ。
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