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だし愛飲家の者です。お出汁が飲みたくなるとよく

私の友人であるりおぽんさん(@pontamaru_1028)の質問箱の回答をブログに転載する許可を特別に頂きました。

以下はりおぽん質問箱のコピペです。
※原則としてコピペですが、文意を変えない範囲内で、誤字脱字等の表現の修正を行っている箇所が存在する可能性はあります。

質問

だし愛飲家の者です。お出汁が飲みたくなるとよく、茅乃舎の出汁をマグカップに用意して飲んでいます。りおぽんさんの好きな出汁パックメーカーが有れば浮気させてください。

回答

家政婦さんは出汁パックを使わず、自分で取り寄せたアゴや昆布、鰹節などから出汁を取ることが多いんですよね。ただ、日田醤油の「だしの素」や「しらだし」、皆実の「あごだし」と言った液体出汁はあって、料理の時間短縮のために使っています。出汁パックはないと思います。参考までに。

 

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